آموزش شله زرد در یک دقیقه

شله زرد یک غذای خوشمزه ، خوشرنگ و شیرین است و معمولا برای تذری طبخ میشود و دلیلش این است که به سادگی میتوان این غذا را در خانه آماده کرد.

آموزش شله زرد در یک دقیقه با زعفران مهرآیین

مواد لازم جهت پخت شله زرد :

برنج خیس خورده 1 فنجان
خلال بادام 1/4 فنجان
شکر 3 فنجان
روغن 2 قاشق غذتاخوری
گلاب 1/2 فنجان
زعفران خوش عطر و طعم مهرآیین 3 قاشق غذاخوری

آموزش شله زرد در یک دقیقه :

به نیم لیتر آب در حال جوش ، یک فنجان برنج خیس خورده و یک چهارم فنجان خلال بادام اضافه میکنیم و 90 دقیقه صبر میکنیم تا پخته شود . سپس سه فنجان شکر و دو قاشق غذا خوری روغن به آن اضافه میکنیم و بیست دقیقه دیگر صبر میکنیم ، بعد از بیست دقیقه نصف فنجان گلاب که با زعفران مهرآیین ترکیب شده را به آن اضافه میکنیم  و پنج دقیقه دیگر صبر میکنیم تا کاملا با سایر محتویات ترکیب شود . بعد از پنج دقیقه میتوانید اجاق گاز را خاموش کنید و شله زرد را میل نمایید.

خواص شله زرد:

بهبود افسردگی : 

شله زرد برای افراد که دچار افسردگی شده اند و همچنین افراد کم خون و کم اشتها بسیار مفید است ، زیرا به دلیل عطر و بوی گلاب و زعفران میل به غذا را بیشتر کرده و موجب تقویت نفس میگردد.

تقویت مغز و کبد : 

شله زرد به دلیل داشتن مغز بادام و پسته ، موجب عملکرد بهتر مغز و کبد میگردد.

جلوگیری از سکته : 

شله زرد یک دسر نشاط آور محسوب میشود و از لخته شدن خون و بروز سکته قلبی و مغزی جلوگیری میکند .

درمان یبوست :

شله زرد دارای مقداری زیادی منیزیم است و این عنصر میتواند به بهبود یبوست و عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک کند .

حتما مسابقات مهرآیین رو در صفحه اینستاگرام دنبال کنید
آیین مهرورزی با محصولات مهرآیین