سلام به همه همراهان همیشگی مهرایین ، در این آموزش از رسپی مهرایین به آموزش طرز تهیه شربت زعفران پرداخته ایم ، با ما همراه باشید…
طرز تهیه شربت زعفران
مواد لازم :
- گلاب مهرایین
- عرق کاسنی مهرایین
- زعفران مهرایین
- اب
- شکر
نصف لیوان گلاب و نصف لیوان عرق کاسنی را به یک لیتر آب اضافه میکنیم . سپس به اندازه دلخواه شکر و زعفران دم کرده را به آب اضافه کرده و کاملا با هم مخلوط میکنیم . هم زدن را تا زمانی که شکر کامل در آب حل شود ادامه میدهیم .
برای بهتر شدن طعم این شزبت گوارا میتوانید از هل مهرآیین هم استفاده نموده و به مقدار دلخواه به ان اضافه نمایید .
خواص گلاب :
گلاب به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد به درمان مشکلات گوارشی از جمله : نفخ معده، درد و زخم معده، یبوست و همچنین ریفلاکس بسیار موثر می باشد . از دیگر خواص گلاب میتوان به ، خواص ضد استرس بودن ، کاهش فشار خون و درمان میگرن و سردرد اشاره کرد.
گلاب همچنین برای پوست مو نیز بسیار موثر است . خاصیت گلاب برای پوست و مو بسیار شگفت انگیز و زیاد بوده و در این مورد بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد. گلاب سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است به همین خاطر در قوی شدن سلول های پوستی موثر بوده و قرمزی پوست را کاهش میدهد.
خواص زعفران :
در علم پزشکی زعفران خواص درمانی بسیاری در رفع مشکلات دارد. بیماریها و مشکلاتی همانند دیابت، سرطان، مقاومت بدن نسبت به انسولین، اختلال در یادگیری، بیماریهای عصبی کاربرد دارد. علاوه بر مواردی که اشاره کردیم در درمان اختلالات جنسی، سندروم پیش از قاعدگی و افسردگی بسیار موثر است
خواص هل :
هل نیز از گیاهان شگفت انگیز میباشد که برای سلامتی بدن خواص فراوانی دارد . از جمله خواص هل میتوان به : خاصیت ضد سرزانی بودن ، ضد افسردگی ، سلامتی قلب و عروق ، درمان گلودرد ، بهبود تهوع و استفراغ ، سلامت گوارش ، درمان سکسکه و خاصیت ضد اسمی ان اشاره نمود .