خواص هل
گیاه هل که علفی و همیشه سبز است متعلق به تیره زنجبیل بوده و از همین رو طبع گرمی داشته و بسیار انرژی زا میباشد. در واقع با کاهش اضطراب و نگرانی باعث بهبود روحیه میشود. فواید هل بسیار زیاد میباشد . هل مهرآیین در تقویت کلیه ها نیز موثر میباشد. باید توجه داشت که مصرف بیش از حد هل باعث تپش قلب میتواند بشود..
در طب چینی هل سبز در درمان بیماریهای معده و روده استفاده میشود. هل سبز که در جنوب شرق آسیا یافت میشود. خواص ویژه ای در درمان طب سنتی دارد، دانه های هل ویژگی های فراوانی دارد از جمله آنها میتوان به برطرف کردن بوی نامطبوع دهان و کمک کردن به هضم غذا اشاره کرد. علاوه بر زیبایی و بوی خوش، این گیاه سبز همچون گنجینه ای سرشار از خصوصیات دارویی و درمانی است. به طوری که دم کرده آن نشاط آور، تقویت کننده معده و بادشکن است و همچنین باعث رفع حالت تهوع و بی حالی و ممانعت از ترشح زیاد اسید معده میشود. علاوه بر این با خوردن هل به تقویت کلیه ها کمک میکنید.
چگونه هل خوبی انتخاب کنیم؟
برای انتخاب بهترین هل، پیشنهاد میشود به دنبال دانه های سبز تر بروید. همینطور دانه های کوچکتر در انواع هل کیفیت بهتری دارند. برای استفاده از این دانه های معطر و پر کاربرد، پیشنهاد میشود که آنها را خرد کنید یا از روش رنده کردن استفاده کنید . شما میتوانید دانه های هل را در هاون نیز بکوبید و از پودر آن بهره ببرید. باز کردن غلافها بهتر است دقیقا زمان استفاده، انجام شود چرا که با این کار باعث از دست دادن سریع عطر و طعم آنها میشوید.
مقاله مرتبط : نحوه استفاده از هل در پخت و پز
خواص هل برای سلامتی بدن
گیاه هل خواص شگفت انگیز و باورنکردنی در سلامتی بدن دارد و سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی میباشد. با توجه به عطر خوش آن در درمان بوی بد دهان، بهبود برخی از سرطان ها،درمان دیابت و افسردگی بسیار موثر است اما این تمام خواص هل نیست فواید بسیار و قابل توجه ای دارد که از محبوبترین و شناخته شده ترین فواید هل میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- ضد سرطان
مصرف هل برای درمان انواع سرطان ها موثر است. با توجه به اینکه امروزه سرطان یکی از موارد مهم در مرگ و میر در جهان میباشد، شما میتوانید با مصرف هل مهر آیین از ابتلا به برخی از سرطان ها پیشگیری نماید. تحقیقات انجام شده توسط موسسه ملی سرطان در کلکته بر روی گیاه هل نشان میدهد که هل در درمان سرطان کولورکتال تا 48 درصد موثر میباشد. همچنین این گیاه التهاب کلیه را کاهش داده و سبب جلوگیری از رشد سلول های سرطانی میگردد.
شاید برای شما مفید باشد : طرز تهیه چای هل
- ضد افسردگی
یکی از خواص هل برای سلاامتی خاصیت ضد افسردگی آن میباشد . کافی است در روز فقط چند دانه از هل مهرآیین را پودر کرده و در آب بجوشانید و این دمنوش را میل کنید تا متوجه تاثیر به سزای آن در کاهش اضطراب و نگرانی و بهبود روحیه در خودتان شوید. همچنین طبق گزارش های گفته شده روغن اسانس گیاه هل یکی از روغن های بسیار مهم برای درمان انواع بیماری ها مخصوصا افسردگی میباشد.
- سلامت قلب و عروق
گیاه هل دارای خواص آنتی اکسیدان بوده که این خاصیت در بهبود و تقویت قلب بسیار موثر میباشد. طبق مطالعات صورت گرفته مصرف هل باعث کاهش سطح فشار خون شده و به کنترل ریتم ضربان قلب کمک میکند. توجه داشته باشید برای تاثیر بیشتر هل بر روی سلامت قلب بهتر است از هل سیاه به جای هل سبز استفاده نماید.
- ضد آسم
از دیگر خواص هل برای سلامتی میتوان به ضد آسم بودن آن اشاره کرد . هل برای درمان انواع مشکلات ریوی مانند: خس خس سینه، تنگی نفس، سرفه و آسم بسیار مفید میباشد. با توجه به نتایج مطالعات بر روی گیاه هل نشان میدهد که عصاره ی این گیاه برای باز کردن راه های هوایی بسیار موثر بوده و التهاب غشاهای مخاطی را از بین میبرد و با افزایش گردش خون در ریه نفس کشیدن را آسانتر و راحت تر میکند، از این رو با استفاده از هل میتوانید آسم، برونشیت و برخی از مشکلات تنفسی را درمان کنید.
- بهبود تهوع و استفراغ
در طب سنتی گیاه هل برای درمان حالت تهوع و استفراغ بسیار مفید میباشد. گیاه هل تونیکی مفید و محرک بوده که از آن برای درمان و آرام کردن حالت تهوع و استفراغ بسیار استفاده میگردد.
- درمان گلودرد
از جمله فواید هل میتوان درمان گلو در را نیز نام برد . ترکیب هل مهرآیین و دارچین در آب جوشانده برای درمان گلو درد بسیار مفید بوده و باعث نرم شدن گلو میشود. همچنین ترکیب ا گرم پودر هل و دارچین و 125 میلی گرم فلفل سیاه به همراه مقداری عسل نیز برای کمک به درمان درد گلو بسیار مفید میباشد.
- درمان سکسه
از دیگر فواید هل خاصیت آرامش بخش عضلانی آن میباشد و این امر سبب کاهش سکسه میگردد. سکسه به خصوص در کودکان بسیار آزار دهنده میباشد از این رو شما میتوانید یک قاشق چای خوری پودر هل مهرآیین را در آب گرم ترکیب کرده به مدت 15 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد، سپس صافش کرده و میل نماید و از شر سکسه خلاص شوید.
- سلامت گوارش
هل برای درمان انواع مشکلات گوارشی مانند: نفخ شکم، گرفتگی معده و اسیدیته بسیار موثر میباشد. گیاه هل سبب میشود تا ترشح اسید صفراوی در معده تحریک شده و به افزایش هضم غذا کمک شود. از این رو طبق مطالعات انجام شده در هندوستان نشان میدهد که روغن های استخراج شده از هل اثرات بسیار مثبتی در اختلالات گوارشی دارد.
با توجه به خواص شگفتانگیز و متعددی که گیاه هل دارا میباشد بهتر است در تهیه آن بسیار دقت نمایید تا هل مرغوب و با کیفیتی داشته باشید، پیشنهاد ما به شما محصولات مهرآیین و هل مهرآیین میباشد که کاملا مورد اطمینان بوده و از کیفیت بالایی برخوردار است.
1 دیدگاه در “فواید و خواص هل برای سلامتی بدن”